Le 13 février dernier, Crème Fraîche Bistrologie fêtait son lancement officiel. Le restaurant est le fruit de l’association de trois jeunes dynamiques et passionnés de cuisine: David Henni, Joaquim Henni et Adrien Ricci. Tous avaient une expérience significative avant de se lancer dans l’aventure Crème Fraîche.

Situé dans le quartier Rosemont, le restaurant vous accueille dans une atmosphère masculine on ne peut plus chaleureuse, à l’image de ses propriétaires. D’origine française, ils ont souhaité rendre hommage à leur culture à travers le nom de leur enseigne: « On est tous français: la crème fraîche, ça fait partie de notre façon de cuisiner. » dit David Henni.

Côté décor, les murs foncés, le bois et la verdure créent une ambiance intime et apaisante. Côté gastronomie, le bistro vous offre une belle sélection de produits frais! Tartares, huitres, fromage ou charcuterie, le menu de Crème Fraîche change tous les jours, et il y en a pour tous les goûts! Profitez également de la diversité des vins et des cocktails concoctés pour votre plus grand plaisir. 

Crème Fraîche a pour ambition de devenir une destination phare du quartier de Rosemont. Pour cela, l’établissement vous réserve bien des surprises: événements, mets à l’honneur ou encore invitation de Chefs cuisiniers… Restomania reste à l’affût!

Bistro Crème Fraîche
5800 Rue de la Roche
Montreal, QC H2S 2C7
438 387-6733

Site web: creme-fraiche.business.site
Facebook: @cremefraichebistrologie