On brunch au Festin de Babette
Situé sur l’effervescente rue Saint Denis, le festin de Babette régale ses clients depuis plus de 20 ans avec une cuisine française authentique. Cet établissement a pour spécialité ses brunchs et ses chocolats chauds. Il y a en a pour tous les goûts et tous les budgets chez Babette.
Vous vous sentirez tout de suite à l’aise dans ce restaurant dont la décoration simple et délicate nous fait nous sentir comme a la maison. Pour les beaux jours, vous pourrez même profiter de la terrasse accueillante et conviviale pour bruncher au soleil.
Nous avons testé pour vous deux brunchs différents, faits avec des produits frais ! On peut vous dire qu’en plus d’être délicieux et gourmands, ils sont très copieux. Le Drolet qui est composée de deux œufs, d’une sauce bénédictine sur des muffins anglais garnis de saumon fumé, d’un gratin dauphinois, d’une bruschetta, d’un velouté de légumes et d’une verrine de mousse au chocolat. Un vrai régal !
On a aussi goûté le Berri, pour les amateurs de viande avec les même accompagnements que le Drolet. Si vous aimez de jambon de parme, les saucisses, cette assiette est faites pour vous !
Pour accompagner nos brunchs, nous nous sommes laissé tenter par les chocolats chauds. Là aussi, une grande sélection est proposée, au chocolat noir, blanc, aux épices, aux fruits !
Nous avons goûté Le Babette, la spécialité avec un chocolat à 55% parfumé au gingembre à la cannelle et à la cardamone : un mélange d’épices envoûtant et délicat. La version froide du Belge nous a aussi séduite par son onctuosité, son goût unique et sa fraîcheur agréable pour une belle journée d’été.
Nous ne pouvons que vous conseiller d’aller découvrir les brunchs au Festin chez Babette pour un moment agréable et savoureux !
Le Festin de Babette
4085 Rue Saint-Denis, Montréal, QC H2W 2M7
