Restomania est fier de vous présenter pour la 4ème édition son événement culinaire tant attendu dans la région du Grand Montréal: l’Oystermania

Les huîtres seront mises à l’honneur dans plusieurs restaurants participants du 20 octobre au 30 octobre. Dégustez une douzaine d’huîtres avec une consommation alcoolisée pour 10$ ou une douzaine d’huîtres avec une coupe de champagne Laurent Perrier pour 19$. 

Le restaurant Ê.A.T se fait le plaisir de vous accueillir pour la soirée de lancement de l’Oystermania, qui aura lieu le 20 octobre.

Situez au rez-de-chaussée de l’hôtel W à Montréal, Ê.A.T est un nouveau concept de restauration révolutionnaire à l’image new-yorkaise, collaborée avec des chefs, des artistes, des DJ et des designers.

Le restaurant « Être Avec Toi » réveille tous les sens à la fois, rentrez dans un univers sonore où se mélange une resplendissante galerie d’art couplée à de délicieux mets.

Prenez place dans une salle vivante et sophistiquée pour déguster leurs plats à base de fruits de mer et de poissons, accompagnés de sauces exposées le long de la salle à manger.
De plus, vous aurez le choix parmi une sélection de vin dépassant 200 bouteilles venues du monde entier. Le lieu est idéal pour un diner en famille, en couple ou entre amis.

Laurent Perrier partenaire officiel de l’Oystermania

Grâce à Laurent Perrier, il sera possible de déguster un accord huître et champagne durant l’Oystermania dans certains établissements.
Chez Laurent Perrier, la passion prime grâce à un savoir-faire unique créé par les mains de l’homme depuis 1812. Un résultat édifiant qui vous apporte à chaque coupe de champagne une expérience sensationnelle.

Laurent Perrier sait allier l’usage traditionnel de la région de Champagne et élaborer de nouvelles approches techniques afin de confectionner une gamme de vins dont chacune possède son histoire et son style.
Le champagne satisfera les initiés comme les amateurs de par son goût et sa texture minutieuse lors d’un repas. Bouteilles après bouteilles, la qualité est toujours au rendez-vous.

La Mer fournisseur officiel de l’Oystermania

La Mer proposera des huîtres de qualité pour les restaurants participants durant l’Oystermania et sera l’hôte de la soirée de clôture.
Restomania vous invite à sa soirée de clôture qui se déroulera le samedi 29 octobre de midi à 20h sous chapiteau chez La Mer (1840 Boulevard René-Lévesque E). Vous aurez la chance de découvrir plusieurs variétés d’huîtres avec une dégustation de 3-4 sortes proposées par leurs meilleurs fournisseurs. Certains chanceux pourront aussi profiter du forfait VIP avec en accueil une flute de champagne Laurent Perrier, huîtres à volonté, des petites bouchées et un accès à la section VIP.
La Mer est un incontournable pour tout amateur de poissons et de fruits de mer. Elle a pour mission de fournir au public un large éventail de produits frais. De ce fait, la poissonnerie est le premier grossiste et détaillant au Québec.

Chez La Mer, vous aurez la chance d’être conseillé par des employés passionnés de poissons et de fruits de mer. Les produits proviennent d’une quête permanente du Québec, du Canada et de tous les océans du monde, un gage de leur part qui garantit des produits frais et de qualité.

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