Prenez de la hauteur à la Terrasse sur l’Auberge
L’été nous donne envie de prendre de la hauteur et de découvrir des rooftops dans notre belle ville !
Nous sommes allés découvrir pour vous la Terrasse sur l’Auberge !
Une vue à couper le souffle sur le vieux port et le fleuve Saint Laurent d’un coté, ainsi que sur les magnifiques scènes de la rue Saint-Paul de l’autre coté.
Il y règne une ambiance festive et conviviale et l’équipe vous mettra immédiatement à l’aise.
L’établissement propose des cocktails hauts en couleurs ainsi qu’un menu de plats simples et goûteux.
Nous avons eu la chance de goûter au cocktail Paloma composé de Tequila Jose Cuervo Silver, de Cointreau, de pamplemousse, de lime et de sirop simple. Vous serez agréablement surpris par ce cocktail original, frais avec une pointe d’acidité.
Nous avons également pu déguster l’étonnant Old Orchard Beach réalisé avec du rhum Bacardi Gold, du curaçao bleu, de l’ananas et du redbull coco ! Sa saveur unique et sa couleur d’un bleu intense sont un régal pour les yeux et les papilles.
Pour accompagner ces délicieux cocktails, nous avons eu l’honneur de goûter à plusieurs plats de la carte. Très pratiques à partager entres amis, vous pouvez vous faire plaisir avec les tartares dont celui de saumon à l’asiatique ou encore le tartare classique au bœuf.
Vous pouvez opter aussi pour des plateaux à partager, comme celui composé de fromages du Quebec, ou encore la sélection de charcuteries du chef.
Pour terminer en beauté, nous avons goûté plusieurs desserts proposés à la carte. Notre coup de cœur a été la crème brûlée à l’érable !
Petit bonus, ils font même attention à l’environnement et n’utilisent plus de pailles !
La Terrasse sur L’Auberge
97 Rue de la Commune E, Montréal, QC H2Y 1J1
514-419-1349
